google.com, pub-8049697581559549, DIRECT, f08c47fec0942fa0 HORTA E FLORES

domingo, 5 de abril de 2026

Introdução: Pragas da Cebola

 

  • A produção brasileira de cebola está concentrada nos Estados da Região Sul, nos Estados de São Paulo e Minas Gerais na Região Sudeste, no Estado de Goiás na Região Centro-Oeste e nos Estados da Bahia, Pernambuco e Rio Grande do Norte na Região Nordeste. Em 2009, a produção no Brasil foi estimada em 1.512 mil toneladas colhidas em uma área 66 mil hectares com produtividade média de22,9 t.ha-1.

  • Nos Estados produtores, o período de cultivo, em geral, vai de fevereiro a novembro, época considerada ideal para esta hortaliça. O cultivo deverão (semeio no final da primavera a início do verão) tem como principal inconveniente a albificação sob altas temperaturas, chuvas excessivas e maior incidência de doenças, pragas e plantas daninhas. A implantação da acultura no Brasil é feita, predominantemente, pelo método de transplante de mudas, embora a adoção do método de semeadura direta tenha aumentado nos últimos anos. No Estado de Goiás, onde a produção é realizada por agricultores altamente tenrificados, a semeadura direta é o método utilizado na implantação da cultura. Esta grande versatilidade oferecida pela cultura da cebola permites sua exploração e m diferentes condições edafoclimáticas, estruturas fundiárias e níveis tecnológicos, assim garantindo sua importância econômica e social dentro do agronegócio de hortaliças no Brasil.

    Vários insetos e ácaros utilizam a cebola como planta hospedeira; entretanto, poucas espécies têm sido registradas causando prejuízo à cultura. Algumas pragas são esporádicas e regionais, outras ocorrem com menor frequência e em níveis populacionais baixos, sem causa danos, e poucas requerem a adoção de medidas de controle. Para facilitar a identificação das pragas e a operacionalização das medidas de controle, de forma integrada, os insetos e ácaros fitófagos foram reunidos em dois grupos distintos, sendo: pragas chave e secundárias ou ocasionais. Como praga chave, considera-se aquela que, com frequência, provoca perdas econômicas, exigindo medidas de controle. Praga secundária é aquela que, embora cause danos à cultura, raramente provoca prejuízos e, quando isso ocorre, verifica-se em áreas localizadas e em determinado período.

  • O ciclo da cultura da cebola é completado em 125a 140 dias, dependendo da cultivar, do sistema de cultivo (semeadura direta ou transplante de mudas) e das condições climáticas. A ocorrência das pragas conforme a fenologia da planta pode ser observada na Figura 1, e deve ser levada em consideração quando for realizado o monitoramento a campo. As vistorias no cultivo devem ser realizadas pelo menos uma vez por semana, em 10 pontos escolhidos ao acaso, na bordadura e dentro da lavoura, para se verificar a ocorrência de pragas, a detecção dos focos de infestação e se há necessidade de adotar medidas de controle.

  • Visão geral criada por IA

    • tripes (Thrips tabaci) é a principal praga da cebola no Brasil, causando manchas prateadas e retorcimento das folhas, o que reduz o tamanho dos bulbos. Outras pragas incluem a mosca-da-semente, mosca-da-cebola, ácaros, vaquinhas e lagartas, que atacam desde a muda até a colheita. O controle envolve monitoramento, uso de inseticidas seletivos, rotação de culturas e manejo da irrigação.

    • Principais Pragas da Cebola: 

    • Tripes (Thrips tabaci): Insetos muito pequenos (1 mm) de coloração amarelo-clara a marrom, que formam colônias nas bainhas das folhas e sugam a seiva. Favorecidos por clima quente e seco, causam manchas prateadas, deformação das folhas ("pescoço" torto) e reduzem drasticamente a produção.

    • Ácaro-da-cebola (Aceria tulipae): Ácaros vermiformes que causam retorcimento das folhas em forma de chicote, estrias cloróticas e nanismo da planta, além de danificar bulbos no armazém.

    • Mosca-da-semente (Delia platura): Larvas brancas (sem pernas) que atacam o subsolo, destruindo bulbos e causando amarelecimento/morte das folhas.

    • Lagarta-das-folhas (Helicoverpa zea): Danifica as folhas e pode destruir parcial ou totalmente os bulbos.

    • Vaquinha (Diabrotica spp.): Os adultos rasgam as folhas de plantas jovens.

    • Grilos (Gryllus spp.): Cortam mudas jovens no canteiro. 

    • Manejo e Controle:

      • Controle Químico: Uso de inseticidas seletivos para proteger inimigos naturais, como predadores de tripes (percevejos-piratas e crisopídeos).

      • Controle Biológico: Uso de inimigos naturais, embora susceptíveis a inseticidas de amplo espectro.

      • Monitoramento: Acompanhamento regular da cultura para identificar populações de pragas, favorecido por clima seco. 

      Principais Doenças Associadas:

    • Além dos insetos, doenças como Míldio, Queima das pontas (Botrytis), Raiz rosada, Antracnose e Podridão basal (Fusarium) causam grandes prejuízos e podem ser favorecidas por danos causados por pragas

    • Controle Cultural: Rotação de culturas com espécies não hospedeiras (gramíneas), eliminação de restos culturais e plantas daninhas.

Pragas da Cebola

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sexta-feira, 3 de abril de 2026

Como fazer horta em casa

Como fazer horta em casa

Resumo:1º passo: escolher o lugar ideal2º passo: garantir os utensílios necessários3º passo: preparar o solo para receber sua horta4º passo: selecionar as espécies desejadas5º passo: plantar as sementesComo cultivar horta em casa: confira os principais cuidados1. Adube e regue com a frequência necessária2. Ofereça os nutrientes necessários para a horta3. Proteja contra pragas4. Colha no momento

Com uma horta caseira, fica fácil ter acesso a hortaliças, temperos, frutos e outros alimentos orgânicos e frescos. Além de ser uma opção mais saudável, também é um hobby enriquecedor, já que as plantações exigem atenção e cuidado diário. Mas, afinal, 

como fazer horta em casa?

Plantar suas próprias folhas e especiarias em casa é uma tarefa simples. Basta ter em mãos algumas ferramentas que vão ajudar na rotina e conhecer os cuidados mais importantes para garantir a durabilidade e saúde das espécies. Confira, a seguir, o passo a passo e as principais 

dicas para fazer horta em casa.

1º passo: escolher o lugar ideal

A primeira etapa é escolher onde ela será cultivada. Parece óbvio, mas as plantinhas precisam de um bom espaço com condições favoráveis para seu crescimento saudável. Luminosidade e ventilação são dois dos pontos mais importantes.

Quintais ou jardins grandes e ao ar livre são ótimos locais para uma horta caseira. Já para quem tem pouco espaço, como apartamentos ou casas menores, uma ideia é fazer uma mini horta em casa com vasos de polipropileno ou garrafas pet, sempre com furos no fundo para evitar o acúmulo de água.

Outra boa sugestão é a horta vertical na varanda ou próxima a uma janela. Nessa opção, os vasos são montados em suportes na parede, o que economiza espaço e torna o trabalho ainda mais prático. Essa é uma boa alternativa para iniciantes também.

2º passo: garantir os utensílios necessários

Por falar em vasos e garrafas pet, a próxima etapa é garantir os utensílios necessários para fazer a horta caseira, como vasos e ferramentas. Uma escolha muito interessante é o vaso autoirrigável, que proporciona água para as plantas de maneira prática, interessante para quem tem uma rotina corrida.

Entre as ferramentas úteis para fazer e cultivar uma horta em casa, estão: pá e enxada para preparar o solo; luvas de jardim para proteger as mãos; mangueiras ou regador; tesoura de podar; pulverizadores de água para umedecer o solo ou as folhas; e baldes para preparar misturas de solo ou diluir fertilizantes.

3º passo: preparar o solo para receber sua horta

Um passo que não pode faltar, seja em horta em casas simples ou em hortas maiores e mais complexas, é a preparação do solo. Para isso, é válido começar limpando o local, retirando pedras ou outras matérias orgânicas indesejadas. Em seguida, utilize um kit específico para avaliar o pH do solo.

A adição de adubo ou fertilizante também é uma etapa importante. Esses compostos melhoram a estrutura do solo e fornecem nutrientes importantes para o crescimento das plantas. Em caso de hortas em vasos ou outros recipientes, garanta que eles tenham boa drenagem, com buracos na parte de baixo.

4º passo: selecionar as espécies desejadas

Na missão de como fazer horta em casa, um dos passos mais interessantes é escolher as espécies que serão plantadas. Nesta etapa, vale unir tanto o que você gosta quanto o que será mais prático para a rotina de cuidados, levando em consideração o espaço disponível e as condições do local.

Por exemplo, hortaliças e temperos exigem luz de forma constante e, por isso, precisam de espaços com luminosidade. Para quem não decidiu o que plantar na horta em casa, algumas boas sugestões para iniciantes são: manjericão, tomilho, salsa, alecrim e hortelã. Aos poucos, é possível evoluir e escolher outras espécies.

5º passo: plantar as sementes

Com o espaço definido, a terra preparada e as sementes ou mudas escolhidas, é hora de plantá-las. Nesta etapa, é essencial se atentar aos cuidados exigidos por cada espécie. Para isso, vale entrar em contato com pessoas especializadas ou buscar informações na internet sobre cada planta.

Lembre-se de verificar quais os nutrientes fundamentais para as espécies, a fim de fertilizar e fortalecer o solo com os componentes necessários. Também pesquise e anote qual a frequência ideal de adubagem e irrigação que cada planta precisa para sua sobrevivência.

Como cultivar horta em casa: confira os principais cuidados

Agora que você já sabe como fazer horta em casa, é hora de ver algumas dicas para mantê-la sempre saudável e garantir sua durabilidade. A seguir, confira o que é importante ter sempre em mente:

1. Adube e regue com a frequência necessária

Como falado anteriormente, cada espécie da horta tem necessidades específicas: algumas precisam ser regadas com mais frequência e outras menos. O mesmo vale para a adubação. O que é bom para uma planta não necessariamente é benéfico para outra. Atente-se às particularidades de cada uma.

2. Ofereça os nutrientes necessários para a horta

Fornecer nutrientes necessários para o crescimento das espécies faz parte das dicas de como cuidar da horta em casa. Veja quais compostos orgânicos

podem ajudar na nutrição, como húmus de minhoca ou bokashi – um produto agrícola obtido a partir de uma mistura vegetal fermentada e microorganismos


3. Proteja contra pragas

Também é muito importante ficar atento às pragas, pois elas podem prejudicar toda a horta, e não somente a planta que foi infectada inicialmente. Ao notar qualquer característica suspeita nas hortaliças, use produtos para combatê-las rapidamente. É o caso de inseticidas e pesticidas.

4. Colha no momento certo

O tempo certo para a colheita varia para cada espécie, e essa é uma informação importante de como cultivar horta em casa. Além disso, vale considerar as condições do ambiente, os cuidados com a irrigação, o solo e a existência de pragas, que podem influenciar o desenvolvimento de cada planta.

Visão geral criada por IA

Uma horta é um espaço dedicado ao cultivo de hortaliças, legumes, ervas aromáticas e plantas medicinais. Ter uma horta em casa, seja no quintal, em vasos ou de forma vertical, garante alimentos frescos e livres de agrotóxicos.

1. Escolha o Local Ideal

  • Luz Solar: O local deve receber pelo menos 4 a 5 horas de sol direto por dia.

  • Acesso à Água: Deve haver uma fonte de água próxima para facilitar a irrigação regular.

  • Drenagem: O solo ou o recipiente deve permitir que o excesso de água escoe para evitar o apodrecimento das raízes. 

2. Prepare o Solo (ou Substrato) 

  • Solo: Para canteiros na terra, descompacte o solo (cerca de 25 cm de profundidade) e corrija a acidez com calcário, se necessário.

  • Adubação: Utilize adubos orgânicos como húmus de minhoca, esterco curtido ou composto orgânico para nutrir as plantas.

  • Vasos: Se não tiver terra firme, use uma mistura de terra vegetal com adubo.

3. O que Plantar?

Se você é iniciante, comece com espécies de cultivo mais fácil: 

  • Folhas: Alface, rúcula e couve.

  • Temperos: Cebolinha, salsinha, manjericão e coentro.

  • Legumes rápidos: Rabanete e cenoura. 

  • 4. Manutenção Básica

    • Rega: Mantenha a terra úmida, mas nunca encharcada. No início, as mudas precisam de regas mais frequentes.

    • Controle de Pragas: Prefira soluções naturais, como calda de fumo ou água com sabão neutro, para afastar pulgões e lagartas.

    • Cobertura de Solo: Use palha ou folhas secas sobre a terra para manter a umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas.

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domingo, 8 de março de 2026

CULTIVO DO MANJERICÃO


 

O manjericão (Ocimum basilicumé uma erva aromática versátil, famosa na culinária (molho pesto, saladas, massas) e na medicina popular por suas propriedades digestivas, calmantes e antioxidantes. Rico em óleos essenciais, é ideal para o alívio de tosses, resfriados e ansiedade. Fácil de cultivar em sol pleno, exige regas regulares e poda frequente.

Manjericão

Nome científico: Ocimum basilicum L.

Família: Lamiaceae (Labiatae).

Nomes populares: Alfavaca (conhecido na Região Norte), alfavaca doce; manjericão doce, remédio de vaqueiro; erva-real; manjericão da folha grande etc.

Origem: Provavelmente chegou à Europa, vinda da Índia, passando pelo Oriente Médio. É subespontâneo em todo o Brasil.



Hábito: Herbácea anual.

Descrição botânica: Planta herbácea anual, de polinização cruzada, resultando em grande número de subespécies, variedades e formas. Muito ramificada, aromática e perfumada; atinge 0,5 a 1m de altura. Possui haste reta com muitas folhas carnosas, ovaladas, sem pêlos e de cor verde-brilhante. Na face inferior das folhas existem minúsculas covas, onde se formam gotículas de essências. Suas flores são brancas ou avermelhadas, formando espigas e seus frutos são aquênios (fruto minuto, seco e indeiscente).


Cultivo: Adapta-se bem em climas subtropical e temperado quente e úmido. Vegeta em solos ricos em matéria orgânica e permeáveis. Propagada por sementes e enraizamento de estacas. No plantio por sementes ralear 2 a 3 semanas após a germinação. O transplante deve ser feito quando a plântula estiver com 3 cm. Recomenda-se plantar no espaçamento de 0,25 x 0,50m, com adubação de 5 kg de esterco de curral por m2. A colheita é feita quando a planta entrar em floração para não perder seu aroma, colhendo-se as folhas, de preferência, pela manhã até 11:00 horas. A produção é de 0,5 kg/ m2. Pode ser armazenado fresco em sacos plásticos por uma semana.




Constituintes químicos: Óleos essenciais (eugenol, estragol, linalol, lineol, alcanfor, cineol, pineno e timol), taninos, saponinas, flavonóides, ácido cafeíco e esculosídeo.

Parte da planta para uso: Folhas, sementes e raízes. Utilizar a planta fresca de preferência, pois há perda de seus princípios ativos ao secar e ferver.

Formas de uso: Banho, xarope, infusão, cataplasma, decocção (raízes).

Indicação: Usada nos estados gripais, bronquites, é estimulante digestiva, carminativa, antiespasmódica, antifebril, sudorífico, diurético, aumenta a secreção do leite, antitussígeno, mau-hálito.

Modo de usar

Feridas - cataplasma: Aplicar cataplasma de folhas frescas sobre a parte afetada, cobrindo-o com gaze.

Tuberculose pulmonar - xarope: Lavar bem as raízes de uma planta de manjericão, cozinhar por 20 minutos, coar, acrescentar açúcar ao chá e deixar ferver até formar consistência. Tomar uma colher quatro vezes ao dia.

Gripe e resfriado - banho: Fazer cozimento de folhas frescas de manjericão com folhas de mucura-caá, folhas de laranjeira e de limoeiro. Deixar amornar e tomar banho pela manhã, por uma semana.

Afecções da boca e garganta - decocção: Em ½ litro de água, acrescentar 50 g de folhas secas e 100 g de folhas frescas de manjericão. Ferver por 10 minutos, deixar esfriar e fazer bochechos e gargarejos.

Espasmos - Infusão: Uma colher de folhas de manjericão em uma xícara de água fervente. Abafar e tomar;

Queda de cabelo - Infusão: Uma xícara de folhas frescas em ½ litro de água fervente. Depois de 15 minutos espremer bem as folhas e banhar a cabeça com o líquido, fazendo fricções no couro cabeludo.


Possibilidades comerciais e industriais: Utilizado no preparo de fitoterápicos e pela indústria alimentícia em molhos e temperos e ainda fornece aroma aos pratos do dia a dia. É componente importante e determinante da qualidade da maioria das plantas utilizadas como condimento.

Mercado: Atualmente, a nível local são vendidas as folhas frescas nos supermercados.


Visão geral criada por IA

Para plantar manjericão, escolha um vaso com furos e boa drenagem (argila expandida no fundo), use substrato fértil e plante sementes a 0,5-1 cm de profundidade ou mudas. O manjericão precisa de pelo menos 4 a 6 horas de sol direto por dia, regas frequentes para manter a terra úmida (sem encharcar) e adubação regular.

Dicas de Cultivo e Cuidado:

  • Sol: Essencial para o aroma; quanto mais sol, melhor, mas tolera meia-sombra em dias muito quentes.

  • Rega: Mantenha o solo húmido, evitando encharcar. Evite molhar as folhas diretamente para prevenir doenças.

  • Solo=Fértil e drenável. Misturas com húmus de minhoca funcionam bem

O manjericão pode ser colhido continuamente, o que ajuda a planta a ficar mais cheia.

  • Poda/Colheita: Corte os ramos acima de um par de folhas para estimular o crescimento, cerca de 2 meses após o plantio.

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sexta-feira, 23 de janeiro de 2026

PRODUÇÃO DE TOMATE SOB MANEJO ORGÂNICO

 

PRODUÇÃO DE TOMATE SOB MANEJO ORGÂNICO

Introdução

O tomate (Solanum lycopersicon L. = Lycopersicon esculentum Mill.), cuja origem se remete à Civilização Inca, no Peru Antigo, é uma das hortaliças de maior importância. A China é o maior produtor mundial, seguida dos Estados Unidos e da Índia. O Brasil é o nono produtor mundial, e possui a terceira maior produtividade (FAO, 2012).

No cenário nacional, a produção foi de 4.425.274 t, com produtividade de 63,8 t ha-1 no ano de 2021 (LEVANTAMENTO SISTEMÁTICO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA, 2022), caracterizando-se como cultura que envolve diversos tratos culturais e que é alvo de várias pragas e doenças (fitoparasitos), exigindo alta tecnificação na condução dos plantios, tanto na produção de frutos destinados ao consumo in natura (de mesa), envolvendo principalmente pequenos produtores, como na produção de frutos destinados à indústria, com predomínio de extensas áreas cultivadas.

No Estado do Rio de Janeiro, onde praticamente todo o tomate produzido é para o consumo in natura, a produção é a sexta maior do país, com 195.535 t e produtividade de 75,8 t ha-1 no ano de 2021 (LEVANTAMENTO SISTEMÁTICO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA).

Sobre o investimento necessário para a exploração comercial da cultura, o custo de produção é muito variável, ditado principalmente pela maior ou menor necessidade de controle de pragas e doenças, além dos fertilizantes, mão de obra e preço da semente da cultivar ou híbrido utilizado, entre outros. A estimativa atual é que o custo por planta de tomate sob manejo convencional seja, até a colheita dos primeiros frutos, de R$ 2,00 a R$ 3,00. No entanto, relatos de produtores do município de Paty do Alferes confirmam o custo de até R$ 5,00 por planta.

A produção de tomate orgânico (ou sob manejo orgânico) tem sido um negócio almejado pelos produtores orgânicos do Estado do Rio de Janeiro, pois, devido à pouca oferta, é um produto que atinge alto valor de mercado nos diferentes canais de comercialização. No entanto, a pouca oferta se deve, justamente, à dificuldade de produção sob manejo orgânico que a cultura apresenta, em particular à pouca eficiência no controle da broca-pequena-dofruto (Neoleucinodes elegantalis) e da requeima (Phytophthora infestans), principais fitoparasitos na produção de tomate orgânico e responsáveis pelo insucesso de muitos plantios. Outros problemas fitossanitários também podem assumir grande importância, como a murcha-bacteriana (Ralstonia solanacearum) e o mosaico-dourado (Begomovirus).

No que se refere aos principais aspectos da produção, na agricultura orgânica não é permitido o uso de agrotóxicos e de organismos geneticamente modificados e não se tolera a adoção de práticas de manejo que comprometam a qualidade do solo ou que provoquem a sua perda por processos erosivos. A legislação ambiental vigente deve ser respeitada; práticas como rotação de culturas, plantios consorciados (inclusive com espécies arbustivas e arbóreas),

adubação verde e o uso de composto orgânico são sempre preconizadas; e a utilização de caldas de preparo caseiro, extratos vegetais, agentes de biocontrole, feromônios e algumas armadilhas é, via de regra, permitida para o controle de fitoparasitos. Por fim, é importante salientar que, para ser comercializado como produto orgânico, o tomate (e qualquer outro produto agropecuário) deve ser oriundo de área reconhecida para tal fim, o que se dá por meio da avaliação da conformidade orgânica, pelos mecanismos de auditoria, de sistemas participativos de garantia ou por meio de controle social. Informações mais detalhadas sobre a avaliação da conformidade orgânica e experiências sobre o tema no Estado do Rio de Janeiro podem ser obtidas em Fonseca.

Esta publicação tem como objetivo disponibilizar as principais informações sobre a produção de tomate orgânico para o Estado do Rio de Janeiro.


O tomate (Solanum lycopersicum L.) e uma hortalica-fruto amplamente cultivada no Brasil e em diversos países do mundo. De acordo com dados da Food and Ag2riculture Organization (FAO), em 2018, o Brasil ocupou a decima posição no ranking da produção de tomate em nivel mundial, com 2,27% de participação. China, Índia, Estados Unidos e Turquia ocuparam as primeiras posições, respondendo por aproximadamente 34,04%, 10,70%, 6,97% e 6,71%, respectivamente.

Ate 2016, o Brasil ocupava a nona posição, mas foi superado pelo México a partir de 2017. A produção mundial de tomate foi 163,1 milhões de toneladas em 2012 e 181,05 milhões em 2018,uma variação de 10,95%

O mundo inteiro consome tomate, mas nem sempre a demanda do pais e suficiente, o que exige a compra de frutos produzidos em outros países. Em 2018, foram exportadas 8.262.050 toneladas, das quais 21,8% foram produzidas no México, seguido dos Países Baixos (20,5%) e Espanha (12,8%) (Tabela 3). Ja no que se refere as importações do fruto, em 2018, foram importadas 7.361.455 toneladas. A maior parte deles foi importada pelos Estados Unidos (24,3%), Alemanha (15,6) e Rússia (8,1%).

A maior parte da produção brasileira de tomate tutorado, fresco ou congelado, tem como destino o Uruguai: em 2018, o pais comprou 75,8% do volume produzido. O restante da produção, desde 2015, e comercializado para outros paises vizinhos do Brasil, como Argentina e Paraguai. Outra forma de exportação do tomate e o seu suco. A forma processada e geralmente exportada para o Reino Unido e para as Ilhas Marshall, dentre outros paises. O Brasil ainda importa uma porcentagem de tomate para suprimento da demanda. Em 2018, este volume foi de 686 toneladas advindas da Argentina - pais que, desde 2016, exporta frutos para o Brasil

O segmento de mesa representa atualmente em torno de 63% da produção de tomate no Brasil. Disponível o ano todo, com maior ou menor volume, de acordo com a região produtora e sazonalidade das safras, a especie e cultivada em praticamente todo o território nacional (CONAB, 2016). O tomateiro totalizou em 2019 cerca de 57,8 mil ha e produção de 4,1 milhões de toneladas.

A produção agrícola de tomate no Brasil tem maior importância nas regiões do Sudeste (representando 39,53% da areá colhida e 42,14% da quantidade produzida) e Centro-Oeste (representando 24,79% da área colhida e 32,50% da quantidade produzida)

O rendimento médio da cultura no Brasil e de 70.511 kg/ha e as maiores produtividades sao registradas nas regiões Centro-Oeste (92,4 t/ha) e Sudeste (57,9 t/ha). As demais regiões apresentam produtividade abaixo de 57,9 t/ha Goias, Sao Paulo e Minas Gerais concentram 65,6% da producao nacional e 54,76% da área colhida do pais. Em 2019, Goias alcançou 31,65% da participação na produção nacional (1,2 mi t), seguido por Sao Paulo (860.600 t) e Minas Gerais (523.525 t) (Tabela 7). Em Goias, o maior produtor do pais, o rendimento médio da cultura do tomateiro e de 93,9 t/ha-1, em Sao Paulo 78,9 t/ha-1 e em Minas Gerais 74,6 t/ha-1. Os demais Estados apresentam produtividade media de 69,3 t/ha.

A producao e a comercialização de tomate desempenham um papel importante na economia de Goias. Apesar de o estado ser o maior produtor de tomate do Brasil, quando se faz a separação por segmento de mercado, observa-se que o estado de Sao Paulo e o maior produtor de tomate de mesa. Em Goias, a maior participação e do segmento de tomate rasteiro (Tomate para processamento industrial), com 96,1%, em 2017, que correspondeu a uma area de 15.635 ha cultivados, enquanto a participação do tomate de mesa foi de apenas 3,9%, com uma area de 672 ha.

Entre os principais estados produtores de tomate para consumo in natura, destacam-se São Paulo, Minas Gerais, Goias, Bahia, Parana e Santa Catarina. Em São Paulo o segmento de tomate de mesa representou, em 2019, 76,5% da produção (676.380 t), em uma área cultivada de 8.674 ha. Ja o segmento de tomate industrial representou 23,5% da produção estadual, em uma área de 2.494 ha



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